Coletivo das Rocks

    Finalizando nossas dicas de receitas de chocolate para a páscoa, que tal uma que reaproveita as sobras dos ovos de páscoa (quando você ganha muitos é claro) ou aqueles que ficam quebrados e as lojas e supermercados vendem baratinhos. Achei essa receita neste site :

http://www.comidaereceitas.com.br/bebidas-e-sucos/licor-de-chocolate-com-sobras-de-ovo-de-pascoa.html#ixzz2P4F2Lswq

   
Nele você também poderar encontrar outras receitas feitas com sobras de ovo de páscoa.

• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de água
• 100g de chocolate picado
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de chá de álccol de cereais

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água, leve ao fogo médio por 15 minutos até formar uma calda;
2. Despeje essa calda sobre o chocolate, mexendo bem, para que o chocolate derreta. Bata no liquidificador depois;
3. Espere esfriar, acrescente a baunilha e o álcco de cereais e, depois coloque numa licoreira ou uma garrafa com tampa;
4. Matenha sempre na geladeira;
5. E sempre agite antes de servir. 

Espero que tenham gostado desse nosso dia repleto de chocolates?! Espero que todas ganhem muitos chocolates amanhã (como eu ganhei) para que possam utilizar essa dica aqui. ^_^

Essa é para quem mora em locais de clima frio ou para curtir aquele friozinho da chuva. ^_^

• 1 litro de leite desnatado;
• 1 lata de leite condensado;
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó (ou use 5 de Nescau);
• 2 colheres de sopa de amido de milho;
• Canela em pó para povilhar.

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a canela);
2. Leve ao fogo em temperatura média até o liquido ferver e engrossar;
3. Sirva em xícaras ou canecas e, povilhe a canela em cima;
4. Se quiser, pode colocar chantily em cima para um sabor especial.

•  1 lata de leite condensado;
• 1 colher de sopa de margarina sem sal (que para me não influencia em nada.);

• 7 colheres rasas das de sopa de Nescau (tou coloquando a marca, porque para me esse é o melhor para se fazer doces de chocolate) ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó (que é mais forte que o achocolatado);
• ·         Chocolate granulado para cobrir as bolinhas de brigadeiro.
  
  
  Modo de preparo:
  1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o Nescau;
  2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau;
  3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgudar da panela;
  4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as no granulado;
  5. Sirva em forminhas de papel.